Jemné korenie so zníženým obsahom soli a typickou vôňou cesnaku doplnené zeleninou sa používa na korenenie a dochutenie šalátov, polievok, omáčok, pomazánok, mäsových a syrových jedál. Výborné je do placiek, na langoše a iné špeciality. Zmes obsahuje 44 % čistého cesnaku vo forme prášku a granulátu. Je veľmi dobre tolerované aj u ľudí, ktorí majú zažívacie problémy po konzumácii čerstvého cesnaku.
K tomuto koreniu ponúkame i koreničku pod kódom 4947 za cenu 2,90 €.
cesnak (44 %), kuchynská soľ (jodidovaná), látka zvýrazňujúca chuť a vôňu glutaman sodný, cibuľový prášok, zemiakový škrob, zelenina (so zelerom), repkový olej
cesnak 44 %, kuchynská sol’ (jodidovaná), látka zvýrazňujúca chuť a vôňu glutaman sodný, cibul’ový prášok, zemiakový škrob, zelenina (so zelerom), repkový olej.
Nutričná hodnota v: | 100 g |
Energetická hodnota/energia kJ (kcal) | 1 183 (280) |
Tuky | 2.7 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0.3 g |
Sacharidy | 39 g |
z toho cukry | 13 g |
Bielkoviny | 9 g |
Soľ | 25 g |
Prvé kolo kulinárskej výzvy s Nahrinom je za nami. Prinášame vám recept na výhernú šošovicovú polievku a už teraz sa tešíme na ďalšie zaujímavé recepty v druhom kole výzvy.
Naše telo si po zime zaslúži povzbudenie
Základné fakty o funkcii črevného mikrobiómu, o tom čo ho oslabuje a naopak, čo mu prospieva.