Bujón vo forme pasty je vhodný na rýchlu a jednoduchú prípravu silnej hovädzej polievky so zanedbateľnou energetickou hodnotou (12,5 kJ/porcia). Je vhodný aj na dochutenie omáčok a cestovín. Neobsahuje žiadny tuk a cholesterol, preto je vhodný aj pre osoby pri úprave životosprávy.
Príprava: zalejte 1/2 kávovej lyžičky (cca 2,5 g) 250 ml vriacej vody. Po otvorení skladovať v chladničke.
kuchynská soľ (jodidovaná), koreniny (so sójou), látky zvýrazňujúce chuť a vôňu (glutaman sodný, inosinan sodný, guanylan sodný), aróma (obsahuje sóju, pšenicu, amoniak – sulfitový karamel, kyselina glutánová), extrakt z hovädzieho mäsa 7,5 %, extrakt z droždia, korenie, petržlen
kuchyňská soľ (jodidovaná), koreniny (so sójou), látky zvýrazňujúce chuť a vôňu (glutaman sodný, inosinát sodný, guanylan sodný), aróma (obsahuje
sóju, pšenicu, amoniak – sulfitový karamel, kyselina glutámová), extrakt z hovädzieho mäsa 7,5 %, extrakt z droždia, korenie, petržlen
Nutričná hodnota v: | 100 ml |
Energetická hodnota/energia kJ (kcal) | 6 (1) |
Tuky | 0 g |
z toho nsýtené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | < 0.1 g |
z toho cukry | 0 g |
Bielkoviny | 0.2 g |
Soľ | 0.5 g |
Prvé kolo kulinárskej výzvy s Nahrinom je za nami. Prinášame vám recept na výhernú šošovicovú polievku a už teraz sa tešíme na ďalšie zaujímavé recepty v druhom kole výzvy.
Naše telo si po zime zaslúži povzbudenie
Základné fakty o funkcii črevného mikrobiómu, o tom čo ho oslabuje a naopak, čo mu prospieva.